Komm in unser Team Willkommen in der Milchhof Familie.

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen engagierten Produktionslogistiker (m/w/d). In dieser verantwortungsvollen Position stellen Sie innerhalb Ihrer Schicht die zuverlässige Versorgung unserer Abfülllinien mit Verpackungs- und Hilfsmaterialien sowie den reibungslosen Abtransport der Fertigwaren sicher.

Darüber hinaus koordinieren Sie den End-of-Line-Bereich mit Palettierung und Fördertechnik und übernehmen die fachliche Anleitung der Produktionslogistikhelfer innerhalb Ihrer Schicht.

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der bedarfsgerechten Versorgung unserer Abfülllinien mit Verpackungs- und Hilfsmaterialien
• Überwachung der Materialbestände an den Linien und rechtzeitige Auslösung von Nachschubanforderungen
• Koordination und Überwachung des End-of-Line-Bereichs einschließlich Palettierung und Fördertechnik
• Sicherstellung der korrekten Palettenbildung, Ladungssicherung und Kennzeichnung der Fertigwaren
• Organisation des reibungslosen Abtransports der Fertigwaren in das Fertigwarenlager
• Kontrolle der Material- und Warenbuchungen im ERP-System
• Fachliche Anleitung und Einarbeitung der Produktionslogistikhelfer innerhalb der eigenen Schicht
• Verteilung und Priorisierung der anfallenden Logistikaufgaben in Abstimmung mit dem Schichtleiter
• Überwachung der Reinigungsarbeiten im End-of-Line-Bereich
• Einhaltung und Überwachung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
• Durchführung und Dokumentation der zugewiesenen Kontrollen
• Mitwirkung bei Inventuren und bei der Qualifizierung von Mitarbeitenden
• Dokumentation von Beständen, Störungen und relevanten Informationen für die Schichtübergabe

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung, beispielsweise als Fachkraft für Lagerlogistik, Fachlagerist (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare technische beziehungsweise logistische Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktionslogistik oder im End-of-Line-Bereich, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse in den Bereichen Palettier- und Fördertechnik, Materialfluss und Bestandsführung
• Grundkenntnisse in HACCP sowie ein ausgeprägtes Verständnis für Hygiene und Produktsicherheit
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen und Anlagenvisualisierungen
• Organisationsstärke sowie eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Fähigkeit, Mitarbeitende fachlich anzuleiten und Aufgaben innerhalb der Schicht sinnvoll zu koordinieren
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Fahrerlaubnis für Flurförderzeuge beziehungsweise Staplerschein
• Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese zu erwerben
• Uneingeschränkte Schichttauglichkeit sowie Bereitschaft zur Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Ihre Verantwortung

• einen unterbrechungsfreien Material- und Warenfluss
• die Verfügbarkeit der Palettier- und Fördertechnik
• die Einhaltung der Packvorschriften
• korrekte Material- und Warenbuchungen
• die Vermeidung von Transportschäden
• eine vollständige und nachvollziehbare Dokumentation
• die konsequente Einhaltung der Arbeits-, Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben

Das erwartet Sie

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Produktionsumfeld
• Eine wichtige Schnittstellenfunktion zwischen Produktion, Lager, Qualitätssicherung und Technik
• Eigenständige Koordination der Produktionslogistik innerhalb Ihrer Schicht
• Fachliche Verantwortung für die Mitarbeitenden der schichtinternen Produktionslogistik
• Ein klar geregeltes Arbeitszeitmodell im 4-Schicht-System

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen zuverlässigen Produktionslogistikhelfer (m/w/d). Sie stellen die termingerechte Versorgung unserer Abfülllinien mit Produkt, Verpackungs- und Hilfsmaterialien sicher, bedienen die Anlagen des Palettierbereichs und sorgen für den zuverlässigen Abtransport der Fertigwaren.

Damit sind Sie ein wichtiges Bindeglied zwischen Palettierung, Abfülllinien und Lager.

Ihre Aufgaben

• Bedienung und Überwachung der Anlagen im End-of-Line-Bereich, insbesondere Palettierung, Fördertechnik, Umreifung und Wickler
• Palettierung, Sicherung und Kennzeichnung der Fertigwaren gemäß Packvorschrift
• Behebung von Kleinstörungen im Palettierbereich im Rahmen der eigenen Qualifikation
• Durchführung und Dokumentation der Reinigungen im End-of-Line-Bereich
• Bereitstellung des Produkts an den Abfülllinien gemäß Produktionsplan
• Bereitstellung und Zuführung von Verpackungs- und Hilfsmaterialien an die Abfülllinien
• Kommissionierung der benötigten Materialien aus dem Lager
• Überwachung der Materialbestände und Meldung von Engpässen
• Abtransport der palettierten Fertigwaren in das Fertigwarenlager
• Bedienung von Gabelstaplern und Hubwagen im Rahmen der Fahrerlaubnis
• Korrekte Kennzeichnung, Einlagerung und Buchung der Fertigwaren
• Buchung von Material- und Warenbewegungen im ERP-System
• Führung der Bereichs- und Reinigungsdokumentation sowie Mitwirkung bei Inventuren und der Schichtübergabe

Ihr Profil

• Eine einschlägige Ausbildung ist nicht erforderlich; Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Logistik ist von Vorteil
• Erfahrung in der Produktionslogistik oder im End-of-Line-Bereich der Lebensmittelindustrie ist wünschenswert
• Kenntnisse in Palettier- und Fördertechnik, Packvorschriften, Hygienevorschriften und Grundlagen der Bestandsführung sind von Vorteil
• Grundkenntnisse in HACCP sowie ein ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene, Qualität und Produktsicherheit
• ERP-Grundkenntnisse sowie Erfahrung mit Anlagenvisualisierungen beziehungsweise HMI sind von Vorteil
• Sorgfältige, eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise
• Körperliche Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Fahrerlaubnis für Flurförderzeuge beziehungsweise Staplerschein
• Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese zu erwerben
• Uneingeschränkte Schichttauglichkeit sowie Bereitschaft zur Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Das erwartet Sie

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit an der Schnittstelle zwischen Produktion, Palettierung und Lager
• Selbstständiges Arbeiten im Rahmen Ihrer Qualifikation und klarer Vorgaben
• Einarbeitung und fachliche Anleitung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen innerhalb der Schicht
• Eine Weiterentwicklung zum Produktionslogistiker ist bei entsprechender Qualifizierung grundsätzlich vorgesehen
• Ein klar geregeltes Arbeitszeitmodell im 4-Schicht-System

Deine Aufgaben:

• Milchannahme
• Qualitätsmanagement
• Prüfung und Beurteilung von Milch
• Bedienung und Überwachung von Geräten und Maschinen zur Milchverarbeitung
• Bedienen von Abfüll- und Verpackungsanlagen
• Beheben von Störungen im Produktionsablauf
• Durchführung von produktionsbezogenen Untersuchungen
• Erstellen von Produktionsberichten

Dein Profil:

• Guter qualifizierender Mittelschulabschluss
• Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Biologie, Chemie, Physik)
• Interesse an Herstellung von Lebensmitteln
• Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Geschicklichkeit und praktische Veranlagung
• Interesse an Technik
• Spaß am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team

Deine Aufgaben

• Arbeit an und Bedienung von Produktions- und Verpackungsanlagen
• Bedienung von elektrischen Hubwagen und ggf. Flurförderzeugen
• Sicherstellung und Einhaltung von Qualitätsstandards
• Einfache Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an den Produktionsanlagen

Dein Profil

• Erste Erfahrung in der Produktion – aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen
• Freude an praktischen und zupackenden Tätigkeiten
• Hohe Zuverlässigkeit und solide Deutschkenntnisse
• Staplerschein ist wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Deine Aufgaben:

• In der Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnik wirst Du lernen die Verantwortung für die Herstellung, Abfüllung und Verpackung unserer Produkte zu übernehmen.
• Du lernst wie man unsere modernen Anlagen und Maschinen bedient, wie unsere Produkte produziert, kontrolliert und verpackt werden.
• Zu Deinen zukünftigen Aufgaben gehört es die Maschinen gemäß der Fertigungsaufträge vorzubereiten sowie die Produktionsprozesse zu steuern und zu überwachen.
• Auch die Pflege, Reinigung und das Umrüsten der Maschinen sowie die Behebung von kleineren Störungen an den Anlagen zählen zu Deinem Aufgabengebiet.
• Du lernst wie man Prüfverfahren und Prüfmittel zur Qualitätskontrollen anwendet und baust Wissen über Fertigungsprozesse, Lebensmittelproduktion, Elektronik und Mechanik auf.
• Damit unsere Produkte einwandfrei sind, sorgst Du für die Einhaltung aller Hygienerichtlinien und Hygienestandards.

Dein Profil:

• Du möchtest Verantwortung übernehmen und Abwechslung im Job erleben.
• Du interessierst Dich für Lebensmittel und moderne Produktionsanlagen, hast technisches Verständnis und Spaß an der praktischen Arbeit.
• Der Rohstoff Milch spricht Dich an und Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Du möchtest einen spannenden Beruf in einem zukunftssicheren Unternehmen erlernen und dort nach deiner Ausbildung übernommen werden.
• Du hast einen guten Mittleren Schulabschluss oder einen guten qualifizierenden Hauptschulabschluss.

Deine Aufgaben:

• Kontrolle der täglichen Anlieferungen von Milch und Milchprodukten mittels verschiedener Qualitätsprüfungen
• Bedienung und Überwachung unserer hochmodernen technischen Anlagen und Maschinen
• An zentraler Produktionsstelle sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Milchannahme und Milchverarbeitung
• Erfassung von Daten für eine lückenlose Chargenrückverfolgbarkeit
• Einhaltung, Sicherstellung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz in deinem Bereich

Dein Profil:

• Milchtechnologe, Molkereifachmann, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine gleichwertige qualifizierte Ausbildung 
• Idealerweise bereits einschlägige Berufserfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie
• Produktionserfahrungen in einem Industrie- oder Lebensmittelunternehmen von Vorteil
• Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Qualitätsbewusstsein und teamorientierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen technisch versierten Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d). Sie bedienen, überwachen und rüsten unsere Abfüll-, Sterilisations- und End-of-Line-Anlagen selbstständig und stellen einen sicheren, zuverlässigen und qualitätskonformen Produktionsablauf sicher.

Als zentrale technische Fachkraft an der Linie erkennen und bearbeiten Sie Störungen und behalten Qualität, Hygiene sowie die vollständige Produktionsdokumentation im Blick.

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Rüsten, Anfahren, Bedienen, Überwachen und Abfahren der Abfüll- und Sterilisationsanlagen
• Durchführung von Sorten- und Formatwechseln gemäß Rüstplan
• Bedienung und Überwachung der End-of-Line-Technik, darunter MHD-Drucker, Kamerasysteme, Capper, Card-Board-Packer, Palettierer und Fördertechnik
• Durchführung und Dokumentation der Reinigungs- sowie CIP- und SIP-Zyklen gemäß Reinigungsplan
• Kontrolle und Nachfüllen von Betriebs- und Hilfsstoffen an den Anlagen
• Erkennen, Eingrenzen und Beheben von Anlagenstörungen im Rahmen der eigenen Qualifikation
• Meldung nicht selbst behebbarer Störungen und Unterstützung der Instandhaltung bei der Fehlersuche
• Durchführung von Wartungsarbeiten auf Bedienerebene im Rahmen der autonomen Instandhaltung beziehungsweise TPM
• Dokumentation von Störungen, Ursachen und Stillstandszeiten
• Durchführung prozessbegleitender Qualitätsprüfungen, beispielsweise Füllmenge, Dichtigkeit, Siegelnaht, MHD-Aufdruck und Verschlusssitz
• Überwachung der zugewiesenen CCPs und Einleitung vorgesehener Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen
• Probenahme nach Vorgabe der Qualitätssicherung
• Fachliche Anleitung der an der zugewiesenen Anlage eingesetzten Produktionshelfer
• Vollständige und zeitnahe Führung der Anlagen-, Produktions- und Prüfdokumentation sowie Erfassung von Mengen, Ausschuss und Stillstandszeiten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer, Milchtechnologe, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare technische Qualifikation
• Erfahrung im Betrieb von Abfüll- oder Verpackungsanlagen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse in Anlagentechnik sowie Grundlagen in Mechanik und Pneumatik
• Kenntnisse von CIP-Prozessen, Hygienevorschriften und HACCP-Grundlagen
• Technisches Verständnis sowie eine sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Erfahrung mit Anlagenvisualisierungen beziehungsweise HMI und Grundkenntnisse in der digitalen Produktionsdokumentation
• Uneingeschränkte Schichttauglichkeit sowie Bereitschaft zur Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Das erwartet Sie

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit an modernen Produktionsanlagen
• Selbstständige Bedienung und Umrüstung der zugewiesenen Anlagen im Rahmen des Produktionsplans
• Enge Zusammenarbeit mit Schichtleitung, Instandhaltung, Qualitätssicherung und Produktionslogistik
• Möglichkeit zur Erweiterung Ihrer Anlagenqualifikationen und technischen Kenntnisse
• Bei entsprechender Qualifikation und Benennung besteht die Möglichkeit, als Schichtleiter-Vertretung eingesetzt zu werden
• Ein klar geregeltes Arbeitszeitmodell im 4-Schicht-System